Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.
Une recette que j'ai testé hier, ils étaient très bons, moelleux et bien aérés. Je recommande de mettre 2 portions de vache qui rit par naans afin de bien avoir le goût du fromage. Moi j'en ai fait 12 mais je vous donne la recette pour 6. INGRÉDIENTS...
Je me suis inspirée de la cuisine indienne pour cette recette que j'ai fait à ma sauce, pour les amateurs de cuisine asiatique ce plat devrait vous plaire. Il est reconnu que trop d'épices tuent l'épice mais bon une bonne association peut être pas mal...
Une recette simple, rapide et efficace... INGRÉDIENTS POUR 10 BOUCHÉES: 10 vol au vent 100g de champignons de Paris 500g de blancs de poulet 2 échalotes 80g de beurre 4 cuil à soupe bombées de farine 1 cuil à soupe d'huile 2 jaunes d'œufs 5 cuil à soupe...
Il porte bien son nom celui là!!! Il nous fait tous fondre de plaisir...Et bien calorique aussi...mais c'est si bon... INGRÉDIENTS: 250g de chocolat noir 150g de sucre 125g de beurre 50g de farine 6 œufs 1pincée de sel 2 cuil à soupe de Nutella copeaux...
Des bricks simples et rapides... INGRÉDIENTS POUR UNE VINGTAINE: 4 pommes de terre moyenne 250g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 cuil à soupe de sauce tomate 1/2 cuil à café de cumin 1/2 cuil à café de paprika 1/2 cuil...
Une soupe traditionnelle marocaine que l'on consomme en général au mois sacré du ramadan au moment de la rupture du jeûne. Mais bon avec ce froid sa fait du bien et sa réchauffe... INGRÉDIENTS: 100g de pois chiches trempés la veille dans l'eau et enlever...
Petit dessert sympa pour terminer un repas sympa... Ingrédients pour 12 verrines Pour les 12 verrines il vous faudra préparer en commun le mélange mascarpone avec: 3 oeufs 100 g de sucre semoule 250 g de mascarpone 1 pincée de sel Préparation: Séparez...
Une recette que j'ai mise en place aujourd'hui, le gouda se marie bien avec le cumin (il existe d'ailleurs du gouda au cumin...) je les ai donc associé pour en faire avec le veau un petit plat sympa... INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES: 5 escalopes de veau...
Un plat traditionnel marocain que l 'on fait en général pour la femme qui vient d'accoucher, les graines de fenugrec qu'elle contient favoriserai la montée de lait... Mais bon quand on aime on attend pas l'occasion (même si elles ne sont pas rares dans...