Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.
Alors des plats de lasagnes aux épinards et saumon j'en ai déjà fait et refait et j'ai souvent trouvé qu'ils étaient plutôt secs. Je pense qu'il ne devait pas y avoir assez de sauce pour à la fois cuire les pâtes et rendre ce plat savoureux. J'ai donc...
Eh oui encore une recette de pasta ! Chez moi ont en raffolent...Comme je le dis, des pâtes je pourrais en manger tous les jours du moment que la sauce est chaque fois différente... Celle que je vous propose aujourd'hui, c'est la première fois que je...
Je viens de savoir que depuis déjà pas mal d'années j'utilisais un mode cuisson pour les pâtes sans savoir qu'il avait un nom très connu le "One Pan Pasta" ! Comme quoi on en apprend tous les jours... J'utilise régulièrement ce mode de cuisson, d'ailleurs...
Je vous propose aujourd'hui une de mes recette favorite de pâtes, les farfalles au saumon fumé et poisson blanc. Je ne le précise pas dans le titre qu'il y'a du poisson blanc car bien sûr le goût du saumon l'emporte. En général, je prépare ce plat de...
Il vous arrive sûrement comme moi de ne pas savoir quoi faire à manger ou bien encore de ne pas avoir le temps ou l'envie de passer 2h en cuisine !!! Vous êtes sortie le matin, vous avez passé votre temps à faire le ménage...vos enfants rentrent de l'école,...
Je profite souvent de mon petit tout au marché pour revenir avec un pied tout frais de basilic, mais là je n'en avais plus sous la main! Par contre j'ai toujours un pot ou deux de sauce pesto dans mon placard...Une recette de dernière minute que je réalise...
Sur le marché ou chez mon primeur les blettes (ou bettes) me tapent souvent à l'œil! Surtout quand elles sont bien fraîches avec des feuilles d'un vert éclatant et des côtes craquantes...Mais bon que dire... mes filles quand elles voient du vert elles...
Une recette de pâtes que j'apprécie beaucoup et qui change des pâtes en sauce. J'ai utilisé des linguines mais toutes autres sortes de pâtes feront l'affaire. Vous pourrez y rajouter des moules, des coques...ou autres fruits de mer. Mes enfants n'en raffolent...
Une façon agréable de faire manger des légumes à vos petits (et aux grands aussi!!). Ce plat change des traditionnelles "lasagnes à la sauce bolognaise", je vous recommande de faire une sauce béchamel avec plutôt que de mettre de la crème liquide, de...