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www.passetempscuisine.over-blog.com

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Je partage avec vous ma passion pour la cuisine d’ici et d'ailleurs en espérant vous donner des idées de desserts, plats qu'ils soient simples,rapides ou encore élaborés...des astuces...Je compte sur vos nombreuses visites alors à très bientôt!!


Blanquette de veau Blanquette de veau L'hiver est bien là ! Certains me diront qu'il s'est installé depuis bien longtemps, mais moi habitant dans le sud il y'a des jours ou il fait tellement bon qu'on se pose des fois la question... Quoiqu'il en soit je vous propose aujourd'hui un plat mijoté... Lire la suite
Commandes Commandes A tous ceux et celles qui souhaitent goûter ma cuisine, un plat en particulier qu'il soit sur mon blog ou pas, (penser à me demander beaucoup de recettes n'y sont pas encore fautes de temps!!!), n'hésitez pas à passer commande au minimum 12h voire 24h... Lire la suite
Quiche façon Lorraine Quiche façon Lorraine Beaucoup la connaisse et beaucoup n'en n'ont jamais goûté... Je suis originaire des Vosges mais je n'avais jamais mangé de quiche Lorraine jusqu'à ce que je la prépare moi même ! Eh bien c'est chose faîte, c'est très bon et mes enfants aiment beaucoup.... Lire la suite
Cupcakes Ferrero Rocher et nutella Cupcakes Ferrero Rocher et nutella Depuis le temps, je me suis enfin lancée dans la réalisation de cupcakes. Enfin je sais pas si on peut vraiment les appeler des cupcakes... Quoiqu'il en soit je reconnais que là j'y suis allée fort sur le chocolat ! Je les ai spécialement préparer pour... Lire la suite
Endives au jambon de dinde Endives au jambon de dinde Il y'a quelques temps ma sœur m'a demandé ce qu'elle pouvait faire avec des endives. Je lui ai tout de suite suggérer des endives au jambon que je prépare en général avec des crêpes. Cette fois ci j'ai voulu les préparer autrement, la version ramequins... Lire la suite
Gratin dauphinois Gratin dauphinois Je sais vous allez sûrement me dire, qui ne sait pas faire un gratin ??!! Tout le monde, ou presque...sait faire un gratin dauphinois; mais moi même jusqu'à il n'a pas longtemps encore je ne le préparer pas de la manière que je vais vous présenter aujourd'hui.... Lire la suite
Poires à la crème d'amandes Poires à la crème d'amandes J'aime beaucoup cette association poires et amandes je trouve qu'ils se marient très bien ensemble, d'ailleurs je ne suis pas la seule à le penser...Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette rapide et simple à réaliser que vous pourrez servir... Lire la suite
Pâtes farfalles au saumon fumé Pâtes farfalles au saumon fumé Je vous propose aujourd'hui une de mes recette favorite de pâtes, les farfalles au saumon fumé et poisson blanc. Je ne le précise pas dans le titre qu'il y'a du poisson blanc car bien sûr le goût du saumon l'emporte. En général, je prépare ce plat de... Lire la suite
Petits moelleux aux chocolat Petits moelleux aux chocolat Des petits moelleux au chocolat que je fais régulièrement depuis que je les ai goûté. Préparé par mon beau frère Florian qui m'a gentiment donné la recette, mes enfants en raffolent ! Bon je ne vous cache pas qu'ils sont un peu...caloriques mais bon faut... Lire la suite
Tajine de kefta au légumes Tajine de kefta au légumes Ah le "tajine", rien que le mot vous transporte de l'autre côté de la méditerranée... Un plat typiquement marocain qui se cuisine de milles et une façon et qui une fois mis en route vous laisse vaquer à vos occupations sans trop demander d'attention...... Lire la suite
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