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Passetempscuisine

Passetempscuisine

Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.


Fondant au chocolat et nutella

Publié par Fouzia Arguiouen sur 12 Février 2014, 21:11pm

Catégories : #Recettes sucrées

Il porte bien son nom celui là!!! Il nous fait tous fondre de plaisir...Et bien calorique aussi...mais c'est si bon...

INGRÉDIENTS:

  • 250g de chocolat noir
  • 150g de sucre
  • 125g de beurre
  • 50g de farine
  • 6 œufs
  • 1pincée de sel
  • 2 cuil à soupe de Nutella
  • copeaux de chocolat

PRÉPARATION:

Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec la pincée de sel.

Battre les jaunes avec le sucre, y ajoutez la farine et bien mélanger.

Faîtes fondre le chocolat avec le beurre et l'ajoutez au mélange précédent et mélanger.

A l'aide d'une spatule incorporez les blancs en neige et retournez délicatement la pâte.

Beurrez et farinez un moule à manquer et versez y la pâte. Enfournez dans le four préchauffé et cuire environ 20 min selon votre four.

Dès la sortie du four démoulez le gâteau et posez dessus 2 cuil à soupe de Nutella il s'étalera facilement avec la chaleur. Une fois refroidi parsemez de copeaux de chocolat et dégustez...

Suggestion:

Vous pouvez aussi mettre du sucre glace à la place du Nutella ou ne rien mettre dessus...

Fondant au chocolat et nutella
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laila 06/02/2015 22:02

C'est le gâteau au chocolat par excellence!! On m'a dit un jour qu'il était "parfait".
C'est le premier gâteau que j'ai réussi (de ma vie, après x tentatives) depuis je ne m'arrête plus!!!
Merci a vous pour m'avoir donné le déclic

Fouzia 07/02/2015 11:14

Milles MERCI Leila, votre commentaire me réjoui !!! Je suis vraiment heureuse de savoir que cette recette vous convienne. Moi vous me donnez encore plus envie de continuer à partager avec vous...Au plaisir.

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