Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.
Une brioche que j'avais envie de testé depuis longtemps, c'est chose faîte ! Et sur elle va faire partie de mes recettes fétiches de brioches (juste après la vraie brioche au beurre...) La brioche butchy nous vient d'Allemagne, une délicieuse brioche...
Récemment je vous ai posté la recette de ma pâte avec laquelle je confectionne mes petits pains pour fricassés. Aujourd'hui je vous livre ma façon de faire pour les farcir. Bien sur il existe plusieurs façon de faire, certains mettront juste des pommes...
Pour ceux qui me suivent sur ma page facebook "Cuisine Ramadan 2015" et pour tous les autres bien sur, je prend enfin le temps de publier la recette de ma pâte pour réaliser de petits pains pour fricassés. Je me rends compte qu'en dehors du Ramadan je...
Aujourd'hui je vous propose un dessert plein de fraîcheur à préparer en quelques minutes. Plutôt que de préparer une crème diplomate j'ai utilisé des yaourts brassés, quelques biscuits broyés au fond des verrines surmontés de pêches mixées, une couche...
Après tout ce salé une grosse envie de sucrée se fait ressentir...Avec cette tarte j'ai été servie... Des pommes qui ne demandaient qu'à être utilisées tellement leur peau devenait fripé. "S'il te plaît Fouzia c'est pas qu'on ne veut pas rester avec toi...
Vous allez sûrement me dire mais qui ne sait pas faire de steak haché maison ???. Et bien je suis certaine que tous le monde ne les prépare pas de la même manière... Depuis quelques mois j'achète ma viande en quantité dans une boucherie sur Aix en Provence...
Les galettes Durum sont de grandes et fines galettes turques avec lesquelles sont réalisés de nombreux sandwichs. Vous en trouverez facilement dans les grandes et petites surfaces au rayon orientale. A défaut vous pourrez utiliser les galettes pour fajitas...
Cela fait un petit moment que l'on m'avait demandé une recette de petits pains pour réaliser des buns, c'est chose faîtes et j'en suis très satisfaite !!! Pour ceux qui ne connaissent pas, le buns est un petit pain en général rond à la croûte fine, dorée,...
Pour un événement à fêter ou tout simplement pour le plaisir...Je vous réalise une paella sur demande, n'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements... Et si vous souhaitez la réaliser vous même, recette à retrouver sur le blog dans la catégorie...