Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.
Vous souhaitez réaliser un entremet avec pour base une génoise au chocolat ? Alors cette recette est pour vous, une génoise aérée, souple et au goût intense de chocolat... Elle vous servira pour de multiples gâteaux montés à garnir selon vos envies......
Après les pancakes by Siham, je vous présente aujourd'hui des pancakes au chocolat nappés de caramel au beurre salé...Un vrai petit régal pour les papilles des petits comme ceux des grands. Le caramel au beurre salé pourra bien sûr être remplacé par tout...
Aujourd'hui je vous propose un petit voyage culinaire avec ce délicieux plat express aux saveurs asiatiques. Express, je dirais même minute...il se prépare très rapidement et se consomme aussitôt ! Un plat entre le sucré/salé auquel vous pourrez ajouter...
Il m'arrive de réaliser des recettes tirer de mes livres "Thermomix" dont celle du soufflé au fromage qui se réalise en moindre temps. Rapide, simple et bon...d'ailleurs il serait temps que je la partage avec vous en l'adaptant à la portée de tous. En...
Une idée toute simple et rapide pour diversifier votre apéritif. J'achète très rarement pour ne pas dire jamais des boîtes de thon autre qu'au naturel. En allant faire mes courses, je suis tombée sur une belle promotion de thon Saupiquet à la tomate et...
Aujourd'hui direction le Maroc le temps d'un repas. Je vous présente un plat populaire, classique et gastronomique à la fois, tout dépendra de sa préparation et présentation.... Pour ma part ça sera préparé dans un grand plat familiale et non dans un...
Je ne sais pas si j'ai déjà eu l'occasion de vous dire que je suis parent délégué à la maternelle de ma fille Sofia...En tous cas maintenant vous le savez... Donc en tant que parent délégué et avec l'aide des autres parents nous avons mis en place une...
Après les petites barquettes de courgettes, chèvre et miel, place aux feuilletés... Les principaux composants sont les mêmes, mais la mise en bouche est complètement différente. Les rondelles de courgettes légèrement saisies dans un filet d'huile d'olive...
Quand j'habitais encore chez mes parents, nous avions une voisine, que dis-je une grande amie à ma maman qui souvent nous envoyée de bonnes petites choses...Parmis elle je garde en souvenir sa fabuleuse tarte au fromage blanc. Nous lui avions d'ailleurs...