Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.
Vous l'aurez deviné, j'ai nommé cette tarte "à l'italienne" car elle est composé essentiellement de produits typiquement italien comme le pesto (basilic, ail, pignon et huile d'olive), la tomate Roma et bien sur la mozzarella. Ayant fait quelques pâtes...
QU'elles soient sucrées ou salées, je trouve qu'elles sont passe partout. En général rapide à préparer, on peux y mettre ce que l'on veut, même les restes du frigo... La préférée de mes enfants et celle au thon, personnellement c'est pas trop mon truc...
Dans ma famille nous sommes de grands amateurs de fromage, pour vous dire ont en mangent même au petit déjeuner. Ça en a d'ailleurs étonner plus d'un! Mais je suis sûre que nous ne sommes pas les seuls... J'ai donc imaginé cette recette avec notre fromage...
Les enfants vont apprécier ces petites quiches aux légumes, une façon originale de faire manger de légumes aux plus récalcitrants...Le gouda associé au cumin relève délicatement ces mini quiches. N'hésiter pas à y ajouter des dés de poulet grillés......
Une tarte complète pour le repas du midi comme du soir accompagnée d'une salade elle devrait satisfaire les grands comme les petits. Choisir un fromage de chèvre assez ferme afin qu'il tienne à la cuisson. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 2 pommes de terre...
Les vacances sont terminées, heureuse d'être de retour!!! Je vous avoue que l'inspiration me vient plus facilement quand je suis seule et au calme dans ma cuisine. Je vous présente donc aujourd'hui une nouveauté, une autre façon de manger des courgettes...
Il existe des centaines et centaines de recettes de pizzas et calzones, chacun à sa manière et ses goûts...Je partage avec vous deux de mes recettes à pizzas : pizza façon moussaka et pizza crémière au champignons. Et une de calzone : poivronnade et viande...