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Passetempscuisine

Passetempscuisine

Vous vous posez peut être très souvent la question de ce que vous allez faire à manger aujourd'hui...Mon blog vous apportera sûrement un début de réponse...Un blog plein de saveurs et haut en couleurs, une cuisine simple, de tous les jours à la portée de tous. Du sucré, du salé, d'ici et d'ailleurs... je partage avec vous ma passion pour la cuisine en espérant vous donner l'envie de cuisiner.


En mode "off" quelques jours...

Publié par Fouzia Arguiouen sur 23 Mai 2014, 08:07am

Bonjour à tous, certains d'entres vous ont dû remarquer que j'étais absente ces jours çi sur mon blog et ma page "Cuisine du jour"...Je vous rassure tout va bien, c'est juste que j'ai eu une semaine très chargée et ce jusqu'à samedi. Une amie prépare le baptême de son fils qui aura lieu ce week end et je dois lui préparer un buffet froid pour 130 personnes! Bon c'est gérable mais ça prend du temps, préparer le menu, listes de courses, la déco...et quel plaisir d'aller à métro! Enfin bref juste pour vous dire que je passe toute ma journée d'aujourd'hui dans la cuisine pour être au top demain midi!

Je reviens vers vous dans la semaine avec quelques photos et recettes de mon buffet :

- Verrines tomates/poivrons grillés - Verrines mousse de betterave

- Feuilletés saumon fumé/boursin - Feuilletés oignons et champignons confits

- Palmiers courgettes au pesto - Gougères au fromage

- Bricks - Muffins salés

- Wraps - Caviar d'aubergines

- Taboulé classique - Taboulé vert

- Salade crudités - Boulettes de kefta et poivrons rouges

- Escalopes de poulet marinées

Et pour faire patienter les invités avant la pièce montée, sa sera salade de fruits et verrines de mousse au chocolat...

Aller c'est pas que... j'ai du travail!!!! A très bientôt.

En mode "off" quelques jours...
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